摂食障害のひとが自分の力を感じ
より自由に生き方を選んでいくための支えあいをする
NPO法人あかりプロジェクトです。
石川県金沢市のリワークスクール カラフル・金沢の
あかりプロジェクトコースでは、
昨年末ぐらいからぼちぼちと珈琲活動を始めています。
コーヒー活動とは、コーヒーを楽しみながら
自分たちのオリジナルコーヒーをつくっていく
習い事のようなサークルのような集まりです。
5月の活動ダイジェストです☆
焙煎で気を付けるポイントも少し見えてきました。
でも奥が深くてキリがないですー!
これはプロの焙煎士さんとの出来上がりの比較。
やっぱりプロのは豆がふっくらしている気が…。
青空の元でプロのデザイナーさんにパッケージ案のプレゼン!
みんな少し緊張気味だけど、しっかりプレゼンなさっていました。
今後はデザイナーさんにアシストしてもらいながら
商品を完成させていきます。
珈琲が好きな方、
そんなに珈琲はすきじゃないけど、おしゃべりしたい方、
みんなでのんびり珈琲活動してみませんか?
参加のし方は、あなたの自由にカスタマイズできます。
関心がある方はいつでもお気軽にご連絡ください。